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Portions alimentaires : Manuel photos pour l'estimation des quantités est un livre par Serge Hercberg, Michèle Deheeger, Paul Preziosi, Collectif, paru le 2002-11-14. Le livre contient 132 pages et disponible en format PDF ou E-Pub. Vous pourriez acquérir le livre gratuitement. Vous obtiendrez plus d'informations ci-dessous
Caractéristiques Portions alimentaires : Manuel photos pour l'estimation des quantités
Les données suivantes répertorie des points utiles du Portions alimentaires : Manuel photos pour l'estimation des quantités
| Le Titre Du Fichier | Portions alimentaires : Manuel photos pour l'estimation des quantités |
| Publié Le | 2002-11-14 |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 6368470043-ZIN |
| EAN | 868-0361506379-LZE |
| de (Auteur) | Serge Hercberg, Michèle Deheeger, Paul Preziosi, Collectif |
| Traducteur | Abibatu Leonora |
| Quantité de Pages | 132 Pages |
| Éditeur | Economica |
| Format de Données | AMZ EPub PDF EGT OPF |
| Taille du fichier | 64.96 MB |
| Nom de Fichier | Portions-alimentaires-Manuel-photos-pour-l'estimation-des-quantités.pdf |
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Portions alimentaires : manuel photos pour l'estimation ...Portions alimentaires : manuel photos pour l'estimation des quantités 10/07/2007 - 1 mn L'utilisation de modèles ou de représentations iconographiques des aliments, et tout particulièrement le support photographique, constitue une aide précieuse pour améliorer la précision de l'estimation des apports alimentaires.
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Portions alimentaires : manuel photos pour l'estimation ...Ce manuel-photos est destiné à aider les professionnels, diététicien ou médecin nutritionniste, à mieux connaître les habitudes alimentaires d'un patient et sa consommation alimentaire individuelle. Il est composé de photographies correspondant à 245 aliments ou contenants, ces derniers étant représentés en différentes quantités ou volumes, permettant ainsi au patient de ...
